Lifestyle

10 Resep Makanan Vegan Menggugah Selera, Burger Kacang Hitam hingga Smoothie Bowl

0
×

10 Resep Makanan Vegan Menggugah Selera, Burger Kacang Hitam hingga Smoothie Bowl

Sebarkan artikel ini
Resep Makanan Vegan Menggugah Selera (Rawpixel)
Resep Makanan Vegan Menggugah Selera (Rawpixel)

Amazenesia.com – Artikel ini berisi tentang 10 resep makanan vegan yang menggugah selera, dari burger kacang hitam hingga pizza vegan

Makanan vegan telah membuktikan bahwa hidangan lezat dan memikat tidak harus berasal dari produk hewani. Dengan kreativitas dan bahan-bahan tumbuhan yang kaya nutrisi, kamu dapat menikmati hidangan vegan yang menggugah selera dan memanjakan lidahmu.

Menikmati hidangan vegan yang lezat nyatanya tidak hanya menggugah selera namun juga banyak memberikan manfaat bagi kesehatan dan lingkungan

Sejumlah manfaat makanan vegan untuk kesehatan diantaranya sebagai pengendali berat badan, penurunan risiko penyakit jantung, menurunkan kadar gula darah serta membantu melindungi tubuh dari risiko kanker.

Berikut 10 resep makanan vegan menggugah selera yang dapat dijadikan referensi buat kamu yang ingin memulai pola hidup sehat dengan makanan vegan :

  1. Burger Kacang Hitam dengan Avocado

Burger kacang hitam yang diisi dengan rasa lezat dan daging kacang hitam yang gurih, dihiasi dengan irisan avocado segar. Burger ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya serat dan protein.

  1. Spaghetti Zucchini al Pesto

Spaghetti zucchini yang diiris tipis dan disajikan dengan saus pesto segar, tomat cherry, dan biji pinus panggang. Hidangan yang penuh cita rasa ini menghadirkan kesegaran dan gizi dalam satu piring.

  1. Tacos Lentil dengan Salsa Mangga

Tacos berisi lentil yang dimasak dengan rempah-rempah dan disajikan dengan salsa mangga yang manis dan pedas. Kombinasi rasa dan tekstur yang sempurna untuk hidangan santap yang nikmat.

  1. Nasi Goreng Sayuran dengan Tofu Panggang

Nasi goreng sayuran dengan potongan sayuran warna-warni dan potongan tofu panggang yang renyah. Tambahkan saus sambal atau kecap asin untuk sentuhan tambahan.

  1. Salad Buah-buahan dengan Dressing Jeruk

Padukan berbagai buah-buahan segar seperti potongan jeruk, mangga, dan anggur dengan dressing jeruk segar dan daun mint. Salad ini sangat menyegarkan dan kaya akan vitamin.

  1. Curry Kacang Merah dengan Beras Wijen Hitam

Curry kacang merah yang kaya rempah dan bumbu, disajikan dengan beras wijen hitam yang memberikan tekstur dan cita rasa yang berbeda.