Amazenesia.com – Berikut informasi mengenai 3 Resep Ayam Bumbu Pedas yang bikin nambah nasi, ada ayam balado!
Ayam bumbu pedas adalah salah satu hidangan yang sangat digemari di berbagai belahan dunia. Kombinasi cita rasa pedas dan gurih membuatnya menjadi hidangan yang sulit untuk ditolak.
Selain itu, ayam adalah bahan makanan yang banyak disukai karena kelezatannya dan kandungan proteinnya yang tinggi. Artikel ini akan memberikan Kamu tiga resep ayam bumbu pedas yang tidak hanya lezat tetapi juga bisa membuat Kamu ingin menambah nasi lebih banyak.
Resep 1: Ayam Goreng Pedas
Bahan-bahan:
1 ekor ayam, potong menjadi bagian sesuai selera
2 sendok makan saus sambal
3 siung bawang putih, cincang halus
2 cm jahe, parut
1 sendok makan kecap manis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica
Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak:
- Campur ayam dengan saus sambal, bawang putih, jahe, kecap manis, garam, dan merica. Biarkan selama 30 menit untuk meresap.
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.
- Tiriskan ayam di atas kertas minyak untuk menghilangkan kelebihan minyak.
- Ayam goreng pedas siap disajikan dengan nasi panas.
- Resep ini memberikan ayam bumbu pedas yang renyah di luar dan lembut di dalam. Rasa pedas yang mendalam akan membuat Kamu ingin menambah nasi lebih banyak.
Resep 2: Ayam Balado