Amazenesia.com – Berikut informasi mengenai 5 fakta menyehatkan seputar wortel, dari kandungan nutrisi hingga kekebalan tubuh.
Wortel, dengan warnanya yang mencolok dan rasa manis alaminya, adalah salah satu bahan makanan yang sering ditemui dalam berbagai hidangan. Namun, di balik kelezatannya, wortel juga menyimpan keajaiban nutrisi yang dapat memberikan dampak positif pada kesehatan Anda.
Wortel yang dikenal tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan, dari vitamin A yang mendukung mata hingga serat yang menjaga pencernaan, wortel adalah pilihan yang cerdas untuk dimasukkan dalam menu harian Anda.
Wortel mengandung berbagai nutrisi penting yang bermanfaat bagi kesehatan. Sebagai sumber rendah kalori dan lemak, wortel adalah camilan yang sehat dan dapat diandalkan. Nutrisi utama dalam wortel meliputi:
Vitamin A: Salah satu nutrisi utama dalam wortel adalah beta-karoten, yang kemudian dikonversi menjadi vitamin A oleh tubuh. Vitamin A penting untuk kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.